自炊して作っています
admin
No Comments »
カレーは日本で人気のメニューで、日本食といってもいいぐらいの地位を確立していると思います。 日本人向けのいわゆる家庭のカレーは手軽にできますし、本格的なインドやその他現地の国の人が作る本格的な本場のカレーもレストランも一般化して手軽に味わえるようになっています。 家庭でつくる日本のカレーはやはり日本人向けでかなりマイルドにしてあり味としては甘口のように思います。辛口ルーを買っても、それほど辛くなくスパイシーさも弱い気がします。 しかし、ほとんど失敗なく誰でもおいしくできるのでよく自炊して作っています。